Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

A quelle heure il fait chaud ?

Click for Nouméa, New Caledonia Forecast


Il y a    personne(s) scotchée(s) sur ce blog

Visites depuis février 2008

Le buzz

acheter-mon-livre-sur-thebookedition

Rejoins-nous vite !


3 septembre 2010 5 03 /09 /septembre /2010 03:58

Ile des Pins 


Les bonnes adresses ne sont pas éternelles, surtout en Nouvelle-Calédonie où la désinvolture, voire l’improvisation la plus totale, tiennent parfois lieu de politique touristique.
Une nouvelle preuve avec le restaurant « le Kou-Bugny » de l’île des Pins.

Etablissement réputé, si l’on en croit son cadre idyllique (au bord de la plage, sur la baie de Kuto) et les prix pratiqués. Hautement recommandable il y a un an, lors de mon passage avec mes parents et le petit Crocodile (le frère de junior), avec, notamment, des desserts à tomber le cul par terre !).
A fuir ventre à terre, aujourd’hui. Le chef d’hier a été remplacé et l’établissement n’y a pas gagné au change. Les clients non plus, d’ailleurs.

Salades dignes des plus grands pièges à touristes de la Côte d’azur. Raviolines de langouste d’une fadeur insondable. Riz, en accompagnement de plat, cuit dans de l’huile rance à te vriller l’estomac. Et, pour vomir, pardon, pour finir en beauté, des duos de mousse au chocolat sans chocolat mais avec une vieille chantilly grisâtre et avariée. Le « chef » (j’évite de dire « le tenancier de baraque à frites grasses », pour ne pas manquer de respect à cette profession respectable), appelé à goûter, n’a pas semblé convaincu par nos récriminations courtoises. Après avoir à contrecœur ôté un vieux mégot fumant de son bec, il a fait une moue dubitative (style non pas « ta bite a un goût » mais plutôt style « j’ai des clients capricieux »), confirmant par là tout ce que l’on pensait de lui. Cerise sur le gâteau, ou plutôt torche-cul sur le colombin, rien ne nous aura été épargné avec la grosse erreur sur l’addition, histoire de se quitter définitivement fâchés.

En définitive, en un an, tout a changé sauf les prix. Pour amateurs éclairés d’Alka-Selzer, uniquement.



Ile des Pins Ile des Pins

Repost 0
Published by Bob Tazar - dans Ile des Pins
commenter cet article
4 août 2009 2 04 /08 /août /2009 09:00

tazar_st_maurice_01

Suite de nos tribulations île despinesques par un petit tour à la baie de Saint Maurice, célèbre dans le monde entier (et en Nouvelle-Calédonie) pour ses magnifiques totems au bord de son non moins magnifique lagon...
 tazar_st_maurice_02 tazar_st_maurice_03 tazar_st_maurice_04 tazar_st_maurice_05  

tazar_st_maurice_06 tazar_st_maurice_07
Repost 0
Published by Bob Tazar - dans Ile des Pins
commenter cet article
2 août 2009 7 02 /08 /août /2009 09:00

tazar_kanumera_11 

Alors que je n'ai même pas eu encore le temps d'épuiser les photos d'Australie et du Vanuatu, loin de là, voici que débarquent (en criant gare !) les parents Tazar, accompagnés de crocodile Tazar et de (presque) toutes ses dents. 
C'est ça, le plus dur de la vie dans les îles : la suractivité, pour ne pas dire le surmenage. 
Allez, il faut retourner à l'île des Pins. C'est pas que j'ai envie, mais j'ai promis au petit...

tazar_kanumera_09 
tazar_kanumera_02
tazar_kanumera_10  tazar_kanumera_03 tazar_kanumera_12 tazar_kanumera_01 tazar_kanumera_07 tazar_kanumera_08

Repost 0
Published by Bob Tazar - dans Ile des Pins
commenter cet article